Bữa trưa khác bữa tối: bạn thường có ít thời gian hơn và cần tỉnh táo buổi chiều. Chọn món no vừa, không quá dầu mỡ nếu còn phải làm việc.
Nếu chỉ có 30 phút, tránh lẩu và các món chờ lâu. Xem thêm danh mục ăn trưa.
Cuối tuần có thể nấu canh, thịt kho, cá kho — những món chia được nhiều người. Ngày thường, cơm phần vẫn thực tế hơn.
Ở nhà nên ưu tiên món dùng chảo hoặc nồi có sẵn: trứng, xào, rang. Nếu muốn nước dùng, nấu canh ngắn thay vì nước lèo cả buổi.
Cơm gạo lứt, ức gà, salad, phở gà ít mỡ hoặc món luộc. Healthy không có nghĩa nhạt — hãy giữ rau và nước chấm vừa phải.
Chưa biết ăn gì?